En los últimos años y de acuerdo a las normas y disposiciones del Código Alimentario Argentino las empresas de Chacinados y Embutidos tuvimos que adecuar las denominaciones de las etiquetas de nuestros productos, lo cual ha generado confusión en el público en general.
Por este motivo y para mejorar la comunicación con los clientes aclaramos que:

• Fiambre cocido con grasa y cuero refiere a Jamón.
• Fiambre cocido sin grasa, refiere a Paleta.